九游官网:这种高端冰淇淋卖不出去

记者上网查询发现，在众学高淘宝旗舰店，目前售价68元一盒的“兴余年”冰淇淋已经下架，但在其他几家有库存的门店，这款冰淇淋的价格却翻了一番。九游官网.一家专营高端冰淇淋的网店甚至将其标价为210元一盒。

为什么价格这么贵?该店客服回复:“我们保证是正品，因为运输成本高，价格也贵。”

6月30日，记者走访了成都多家冰淇淋批发店和零售商，均未发现有“兴余年”冰淇淋出售。一些批发商和零售店老板表示，库存不足的原因是“这种高端冰淇淋卖不出去”。

当记者问及冰淇淋是否全部涨价时，一位零售店老板表示:“目前，只有少数乳制品冰淇淋涨价，10元以下的传统冰淇淋，如可都、梦龙、老冰棍，仍然卖得最好。”

另一家批发店老板张先生说，冰淇淋越来越贵了，因为原材料涨价了。现在市场竞争越来越激烈，很多冰淇淋品牌也推出了更昂贵的高端系列。

据天眼茶的数据显示，我国目前有近4.5万家与冰淇淋相关的企业，今年以来新增了3000多家与冰淇淋相关的企业。此外，随着进入“冰淇淋赛道”的企业数量的增加，甚至茅台、老字号醋公司恒顺等都有跨境生产的冰淇淋，价格从10元到50元不等。

中国食品行业分析师朱丹鹏表示，今年上半年原材料的增长相对明显。预计食品企业的成本在短期内仍将居高不下，明年可能会有比较明显的改善。他说:“一些冰淇淋之所以如此昂贵，更多的是因为它们被赋予了社会属性和情感需求等附加价值。”从长远来看，这些冰淇淋能流行多久还是个问题。”